Millau et Roquefort

1 Commentaire

C’est pour assister à un très beau mariage que nous avons traversé une bonne partie de la France pour rallier Millau. Bien entendu pas question d’arriver directement par l’autoroute. Notre chemin et nos différentes étapes nous ont permis de profiter pleinement des départementales de l’Aveyron et des département voisins.
Au delà de la célébration, ça a été pour nous l’occasion de découvrir une ville et une région. Ainsi nous avons pu visiter et voir l’atelier de la dernière manufacture de gant active de Millau: la ganterie Causse et approcher le viaduc de très très près (dedans une pile pour être précis). Puis nous avons quitté Millau en passant par le village troglodytique de Peyre avant de rejoindre Roquefort sur Soulzon et y visiter les caves du Roquefort Papillon. Ambiance fraîche et humide garantie.
Voici quelques clichés depuis Millau jusqu’à l’appétissant pain moisi qui permet de produire Penicillium Roqueforti, le fameux champignon qui donne le bleu du Roquefort. Miam!

Une réponse à “Millau et Roquefort”

  1. Cyrielle

    En tout cas je suis ravie que vous ayez pu venir et que la région vous ait plu.
    Et en plus on a fait une sacrée fête !
    A bientôt, il faut vraiement qu’on trouve un WE pour venir vous voir et découvrir le Nord.
    Cyrielle

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