Comme je l’avais promis à certains, voici la recette des gnocchis à la Vodka. La sauce à la Vodka est très à la mode en ce moment, dans les restaurants mais aussi dans les rayons des supermarchés, américains du moins. Cela dit, il est toujours assez sympa de faire ça soi même et de challenger … Lire la suite
La semaine dernière, je suis allé voir mon premier match de baseball au Minute Maid Park, et premier match de baseball tout court d’ailleurs: Astros / Giant. Et même mieux que voir le match j’ai compris les bases des règles. Je dois avouer qu’avoir quelqu’un pour vous expliquer un peu ce qui se passe ça … Lire la suite
Je vais remettre un morceau de France dans ce blog comme l’auront compris ceux qui auront reconnu d’où venait le titre de ce billet. Il y’a quelque jour les trublions d’NXTelevision via un de leur montage fait sur la chanson L’Ecole du Micro d’Argent tirée de l’album éponyme* d’IAM m’ont donné une furieuse envie d’en … Lire la suite
Après une bonne course à pied dans Kingwood, l’organisme a besoin de se réhydrater. Premier reflexe: de l’eau et rien que de l’eau. Ensuite une fois le besoin de réhydratation primaire comblé, on peut aussi envisager de se faire plaisir avec une boisson un peu plus goûtue. J’ai testé ce week-end, le thé à la … Lire la suite
Voici la vidéo de Kingwood, qui je le rappelle est en banlieue de Houston. Vous y verrez non seulement les lieux de résidence des habitants de Kingwood, mais aussi ses commerces dynamiques, la foultitude d’activités qu’un golfeur peut y exercer, et la vie sauvage au milieu de laquelle on vit. Sur ce dernier point je … Lire la suite
Voici quelques photos de l’endroit où j’habite depuis mon arrivée à Houston: Kingwood. Kingwood c’est une banlieue tranquille au Nord de Houston. Tranquille, très tranquille. Comme on dit: idéal pour sortir son chien, mais comme dit Guillaume « Mais j’ai pas de chien ! ». Bientôt une video pour vous mettre dans l’ambiance.
Chose promise, chose due. Après les lasagnes, il était de temps de tester un autre plat « de la maison » et voir ce que ça pouvait donner de le préparer ici. Oh rien de bien exceptionnel, un petit gratin dauphinois, qui n’a de dauphinois que le nom. Préparation en écoutant l’enregistrement de la très bonne … Lire la suite
En jetant un petit coup d’œil à la carte Google Analytic de ce blog, j’ai eu droit à une petite vision sympa. La plupart d’entre vous lisent ces pages depuis la France (un peu partout en France) et il y a aussi des lectures faites depuis Singapore, Tokyo, Rio, Montreal,…
Bon ok, pour l’Amérique du Nord … Lire la suite
C’est le carton du moment aux Etats-Unis et un peu partout, en France aussi d’ailleurs. Et pourtant ce film est décevant. On s’attend à être plus dans le côté sombre et obscur du super héros mais cet aspect là est mal traité. Finalement je trouve que ce sont les scènes de comédie, un peu … Lire la suite
… je vous dédicace cette video sans prétention. Oui quand vous partez à Houston, il faut être préparé à entendre cette phrase de toutes parts, et effectivement j’y ai eu droit, moi même je le faisais à ceux qui étaient partis. Je dois dire que ce ne sont pas ceux que l’on entend sur la … Lire la suite