Un bon morceau de viande marinée dans la steak sauce. Quelques patates. Deux ou trois brochettes. Tout simplement magique.
Une sortie du dimanche à Houston: l’Arboretum
Si j’ai bien compris entre la rentrée des classes, les voyages et les début de boulot à l’étranger, les dernières semaines ont été pour vous plutôt chargées àEt bien qu’à cela ne tienne, pour vous ressourcer je vous emmène faire une petite promenade dans un endroit paisible, au cœur même de Houston, le Houston Arboretum … Lire la suite
Oui? Wii!
Alors que Sony et Microsoft se font la guerre à qui aura la machine la plus puissante, Nintendo, fabricant historique de console de jeu, a réussit un coup exceptionnel en sortant leur dernier joujou il y a un peu moins d’un an. Le positionnement de cette console àSimple, attirer les non-joueurs de console. Et comment … Lire la suite
Un esprit sain simple dans un corps sain
Depuis mon déménagement je suis bien entendu aller courir sur la boucle de Memorial Park, une piste de 3 miles en concassé qui est toujours pleine de joggers et runners. Mercredi soir en revanche je n’avais pas envie de prendre la voiture pour aller au parc, pas envie non plus de prendre le risque d’y … Lire la suite
Sam Houston Race, les courses c’est mon dada
Il y a deux semaines j’ai été dans un endroit où je ne me serais pas imaginé aller, et pour cause on m’a fait la bonne surprise de m’y inviter, et où j’ai passé une excellente fin d’après-midi: l’hippodrome de Houston. A priori les courses c’est un univers que je m’imaginais entre la jet-set à … Lire la suite
Anguilles, Aliens et Asimov
En attendant les images du Mexique, voici une nouvelle qui ravira les fans du xénomorphe le plus dangereux de l’espace. Il existe bien dans la nature des créatures dotées d’un double jeu de mâchoires à l’instar des Aliens. Pour être exact cela fait longtemps que les scientifiques connaissaient des espèces de poisson avec une deuxième … Lire la suite
Life is so hard!
A venir, photos et vidéo
Galveston Houston-Plage
Ca faisait un moment qu’on m’en parlait, et bien finalement j’y suis allé voir Galveston. Galveston c’est un peu la ville côtière proche de Houston. Galveston Island pour être précis, sa baie, ses raffineries au loin, ses plateformes pétrolières en réparation, mais aussi son port de pêche à la crevette, son musée de la mer, … Lire la suite
Où sortir à Houston: la Carafe
Envie d’une petite Chimay ou d’un verre de vin àEnvie d’un endroit pas lounge, pas club, juste d’un endroit sympa àLa Carafe est pas mal pour ça. Un peu sombre quand on vient du dehors, on s’habitue à l’éclairage au bougie assez rapidement. Le bar est dans l’un des plus anciens bâtiment de Houston. Pensez … Lire la suite
Carpaccio frais de thon rouge
Rien à voir avec le fait que ce soit un vendredi, mais en l’occurrence en ce dernier soir de la semaine j’ai eu l’occasion de goûter à une bien bonne recette à base de poisson: un carpaccio de thon rouge. Vous noterez la belle présentation des assiettes qui vous met en condition avant que le … Lire la suite