Après une bonne course à pied dans Kingwood, l’organisme a besoin de se réhydrater. Premier reflexe: de l’eau et rien que de l’eau. Ensuite une fois le besoin de réhydratation primaire comblé, on peut aussi envisager de se faire plaisir avec une boisson un peu plus goûtue. J’ai testé ce week-end, le thé à la menthe glacé.
La recette est simple: vous faites un thé tout ce qu’il y a de plus classique, pas la peine de faire un thé exotique, un bon vieux Lipton fera l’affaire. Vous faites infuser en plus quelques feuilles de menthe fraîches, vous sucrez selon votre envie, personnellement j’ai sucré moitié sucre, moitié miel. Vous laissez refroidir puis vous servez glacé. Une bonne méthode pour cela consiste à le faire à l’américaine: vous mettez des glaçons dans le verre quasiment à raz bord puis vous comblez les interstices avec le thé. Sinon vous pouvez mettre votre thé au frais, mais bon c’est moins américain.
Pour la déco et pour la frime vous pouvez ajouter l’extrémité d’un brin de menthe au sommet du verre.